◉有機JASヴァージンココナッツオイル大匙１杯（15ml）をコーヒーや、紅茶や、ハーブ茶や、羅漢果茶に加えて、高速で撹拌すると、オイルがミセル状化（乳化）し、美味しくなります。そして、下痢せずに摂取できます。
◉糖質摂取してブドウ糖を作るカロリー制限食を止めて、ココナッツオイルを用いたケトジェニックダイエットに依るケトン体で、糖尿病、肥満、動脈硬化（心筋梗塞・脳梗塞）、認知症、癌等の生活習慣病を予防します。
◉脳のゴミ・アミロイドベータがアルツハイマー病は、第３の糖尿病と言われる通り、ブドウ糖（グルコース）に依る高血糖状態が続き、インスリンが効かなくなるインスリン抵抗性、インスリンを分解する働きとアミロイドβを壊す働きを持つインスリン分解酵素ととが正常に働かなくなり、インスリン分解酵素が原因で、アミロイドβが残ってしまいます。
◉アルツハイマー病の別の原因物質とされているのが、脳内の歯周病菌のジンジバリス菌で、アミロイドβを作り、アルツハイマー型認知症を発症します。口腔内の歯周病菌のジンジバリス菌をを有機JASヴァージンココナッツオイルのラウリン酸、C8カプリル酸100％MCTオイルでココナッツオイルプリングして減らして、脳への移動を無くします。
◉ケトジェニックダイエットは、難治性てんかん治療で標準治療になっています。
◉ケトジェニックダイエットで、血糖値の変動が生じないことから、長時間の集中力が増し、パフォーマンスを上げることができます。
◉ケトジェニックダイエットに、間欠性絶食をすることで、長寿遺伝子のサーチュイン遺伝子が活性化します。
◉経済性向上：有機JASヴァージンココナッツオイル１：C8カプリル酸MCTオイル１の割合のオイルで作るケトン体は、高レベルで持続時間８時間となり、これを１日３回の摂取で済むことから、経済性が向上する最強の組み合わせです。
◉MCI（軽度認知機能障害）は、エネルギーが枯渇すると、脳の活動が停止してしまうので、エネルギー源のケトン体24時間対応ができていることが、MCI患者の負担を無くせます。