タイ・カンチャナブリ地方の熱帯雨林のジャングルに生息する野生ミツバチが集めた花の蜜を水分を飛ばし、熟成した蜂蜜をハニーハンターが採取したタイ国の有機認証を取得した天然野生生（ナマ）蜂蜜630gをガラス瓶に注入した、希少価値の高いものです。
 
タイの有機認証を取得した、加熱をしていない、酵素が生きているナマの蜂蜜で、一切の追加工はしていません。
（蜂蜜の中には加熱して水分を飛ばして甘くしたり、複数の蜂蜜を混ぜたり、甘味料を加えたものが流通しています。）
 
成分：糖質は単糖の果糖とブドウ糖。ミネラル、ビタミン、酵素が多く含まれています。
 
摂取方法：毎日大匙１杯ずつ木製スプーンに取って、そのまま直接摂取して下さい。
加熱しないで、常温摂取で、生（ナマ）蜂蜜の酵素を摂り入れる事ができます。
 
働き：白砂糖に代わる甘味材。天然の抗炎症作用、鎮静作用、殺菌作用があることから、肌の炎症箇所に直接塗ることで、炎症を抑えることができます。
 
スライスしたニンニクを蜂蜜に漬けて２ヶ月程置くと、ニンニクの匂いの無い、美味しい「ニンニクの蜂蜜漬け」が出来上がります。
 
保管方法：暗所での保管をお願いします。