近代的な工場で飼育し、食品化しました。

家畜飼育、商品加工でも環境負荷小さいことが良く知られています。

栄養面では、タンパク質・ミネラル・ビタミンが牛肉や豚肉、鶏肉よりも豊富です。

 

人工飼育して育てたカイコ(Silk Worm)のサナギを乾燥させて、バーベキューの味付けをして商品化しました。

賞味期限は1年間

タンパク質 :   9.3(g)

脂質            :   1.4(g)

カルシウム : 17.7(mg/100g)

鉄                  :   1.6(mg/100g)

亜鉛    :   3.1(mg/100g)

カリウム  :316(mg/100g)

ナイアシン :   2.6(mg/100g)

マグネシウム:49.8(mg/100g)

ビタミンB12 :   0.1(mcg)

 

カイコのサナギ バーベキュー味(内容量15g)

¥300 通常価格
¥240セール価格