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June 11, 2020

清水スタイルでは、薬剤師を置いていませんので、「手作りココナッツ石鹸」は、雑貨品の分類に入ります。

ですから、健康・美容について表示することはできません。

石油系原料の界面活性剤が持つ過剰な洗浄能力、河川や海の水質を悪化させて環境汚染を招く石鹸ではありません。人の健康に優しく、自然環境を大切にする石鹸です。

この石鹸の主成分は、高級美容石鹸に用いられているラウリン酸、有機ヴァージンココナッツオイルです。

この石鹸は、有機JASヴァージンココナッツオイルの生産工場と同じタイで、加熱せず、低温状態で、45日間かけて「手作り生産」しています。

泡立...

June 4, 2020

 良い油は、EPA/DHAの魚油(オメガ3系オイル)、オレイン酸の本物のヴァージンオリーブオイル(オメガ9系オイル、オレオカンタール)、中鎖脂肪酸の有機JASヴァージンココナッツオイルとC8カプリル酸100%MCTオイルです。

 そして、最近になって分かった、飼育された食用昆虫には、安全なアルファリノレン酸(オメガ3系オイル)が含まれることがわかりました。

中鎖脂肪酸は、英語でMedium-chain Triglyceridesで、頭文字をとってMCTオイルと言っています。又、MCFAのMedium-chain Fatty Acidsと...

May 30, 2020

抗酸化食品と免疫力強化食品

 清水スタイルでは、下記のように抗酸化作用のある食品、免疫力を強化する食品を販売しています。

 ⑴加齢によりミトコンドリア内で減少する抗酸化作用を持つ酵素SOD (Superoxide Dismutase 細胞内に発生した活性酸素を分解する酵素 )を、抗酸化作用のある食品を摂取する事でこれを補完し、体の中にある過剰な活性酸素を減らします。

 ①抗酸化物質(ポリフェノール)と100g当たりのORAC値:

・マンゴスチン果皮パウダー   397,300μmol / 100g

・シナモンスティック...

May 29, 2020

バジルシード

 バジルシードは、ハーブの一種バジルの種です。

 バジルシードとはタイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子のことで、オシマムは、全草に芳香があり、夏に白い小花をつける一年草で、インドのアーユルベーダ、中国漢方にも利用されています。

 オシマム・カヌムの種子であるバジルシードは、多糖質の層に覆われ、水を含むと寒天状の物質グルコマンナンが膨張して約30倍の体積の半透明の寒天状になります。

 バジルシードには沢山種類があります。例えば、メキシコ産のチアシードもバジルシードの仲間で、シソ科ミント属のサルビアの一種です。

 中南米で栽培され...

May 28, 2020

有機JAS認証取得ココナッツサイダーヴィネガー

分 類 :有機果実酢
商品名 :有機JAS認証取得ココナッツサイダー・ヴィネガー

内容量 :480ml
認 証 :JAS、USDA、EU 有機認証取得
使用方法:調味料、食用酢
保管場所:直射日光を避けて乾燥した場所
賞味期限:更に酢酸発酵が進むと、薄茶色から褐色に変化し、味が熟成します。

原産国 :タイ
原材料 :①脱脂した有機ココナッツ果肉、有機ココナッツジュース
     ②有機ココナッツシュガー
     ③イースト菌
     ④酢酸菌
製 造 :

 下記の2段階で発酵して作られてい...

May 26, 2020

清水スタイルの有機JASココナッツサイダーヴィネガー

  

 ⑴酢の使用法  =料理酢と酢の健康ドリンク

          料理酢 :いろんな料理に少しづつ酢をかける 

          ドリンク:毎日大匙1杯15ml飲むのが適量。

 ⑵酢酸が持つ栄養・健康効果=

①血糖値スパイクが小さくなり、血管の損傷が減る。

②血管からアデノシンが分泌され、血管を広めて、血圧を下げます。

③AMPKという酵素が体脂肪が分解され、体脂肪の生成を防止する。

但し、食品なので、この3つの健康効果は飲み続けないといけません。

 ⑶酢の種類   =米酢、純米酢、黒酢、バ...

May 26, 2020

清水スタイルでは、腸内環境改善に効果的な、食品添加物ゼロの下記食品を販売しています。

  1. バジルシード:特徴

  2. 乾燥羅漢果:特徴

  3. 有機JASココナッツサイダーヴィネガー(有機JASココナッツ酢):特徴

  4. C8カプリル酸100%MCTオイル:中鎖飽和脂肪酸100%。肝臓でケトン体(アセトン・アセト酢酸・ベータヒドロキシ酪酸)に変わり、体脂肪(中性脂肪)も燃焼してケトン体に変わります。そのまま血液に入り、全身の細胞のミトコンドリア内に入り、高エネルギー源として使われます。(ケトン体成分は短鎖飽和脂肪酸:酢酸と...

May 26, 2020

 乾燥羅漢果(ラカンカ)

<羅漢果茶の作り方・飲み方>

中国の伝統医薬の乾燥羅漢果を1個砕いて、ヤカン(鉄瓶)に水1,000〜2,000mlを入れ、一度沸騰させ、その後20分程煎じて完成です。たっぷりと作れます。

① お湯を加えて好みの甘さになるようにして、1日3杯お飲み下さい。

② 活性酸素に依る病気改善や予防目的の方は、タンパク質+ミネラル(マグネシウム、カルシウム、リン)+ビタミンE+ビタミンCでスカベンジャー効果(抗酸化作用)が発揮できるよう、タンパク質の卵の黄身や全卵や、加熱して失ったビタミンCを野菜で補充しますと、スカベンジャー...

May 26, 2020

乾燥羅漢果の利用法について

 乾燥羅漢果は、ショ糖、甜菜糖などは一切含まれていない100%羅漢果です。

 オリゴ糖と同様、血糖値を上げることなく、又、腸内細菌のエサになるので、お通じ改善に役立ちます。

 乾燥羅漢果は1個当たりの重さは15g〜35gとバラツキが有るので、清水スタイルでは、重量を販売単位としています。

 例えば、240gでは、下記のようになります。

 Lサイズで重く30g以上あります。8個となります。

 Mサイズは、20g以上の重さで、12個となります。

 Sサイズは、15g以上の重さで、16個となります。

 又、480gでは、下記...

May 26, 2020

 Probiotics(プロバイオティックス)とは、人体に良い影響を与える微生物(善玉菌)、又は、それらを含む製品、食品のことです。

  Prebiotics(プレバイオティックス)とは、体に良い細菌(善玉菌、プロバイオティクス)の栄養源となってその増殖を促す食品成分で、たとえばオリゴ糖などです。

 そこで、有機JAS認証取得ココナッツサイダーヴィネガーに昆布を短冊状に切ったものを入れ、1週間程すると、昆布から水溶性食物繊維が溶け出て、水溶性食物繊維を増やして健康効果が増すばかりではなく、昆布の味が付き、一層美味しくできます。

  多くの...

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May 29, 2020

May 26, 2020

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